EXPANSIóN SIN EXPANSIóN: EL ENFOQUE INNOVADOR DE PALACIOS

Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios

Expansión sin expansión: El enfoque innovador de Palacios

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La empresa riojana Palacios, señalada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con proyectos de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción de forma anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un crecimiento responsable, sin necesidad de expandir las instalaciones actuales ni comprometer el entorno con nuevos impactos ambientales.

Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar primordial en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una capacidad actual de sesenta toneladas del día a día. Con la implementación de la ampliación, la producción podría acrecentar hasta las 89 toneladas al día, sosteniendo el deber de la empresa con la calidad y la eficacia. Este propósito se sostiene en el trabajo incansable de 137 usados, quienes afirman el funcionamiento ininterrumpido de la planta en tres turnos en todo el año. Palacios espera la aprobación de la Autorización Ambiental Integrada por la parte del Gobierno de Navarra, lo que dejará la expansión con un firme deber de no aumentar las emisiones contaminantes.

Este impulso hacia el crecimiento se ve respaldado por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañía navarra especializada en tortillas congeladas, lo que reforzó la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco fué un aspecto clave para el fortalecimiento y la expansión del grupo, reflejando un incremento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se prolonga a mucho más de cuarenta países, atendiendo a una amplia y extensa cartera de clientes del servicio que incluye importantes cadenas de retail.

El año 2020, marcado por Echa un vistazo a este sitio web la pandemia del Covid-19, supuso retos significativos para Palacios, especialmente en concepto de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. Sin embargo, la compañía logró amoldarse a estas circunstancias, sosteniendo la operatividad de todas sus instalaciones y utilizando el aumento en el consumo familiar para compensar las pérdidas en otros canales.

Palacios se concreta no solo como una empresa que busca crecer en concepto de producción y presencia de mercado, sino más bien asimismo como un modelo de desarrollo sostenible y adaptación frente a retos globales. Con un enfoque en la compromiso ambiental, la empresa afirma un futuro en el que su expansión y su compromiso con el medioambiente van de la mano, preparándose para seguir siendo un líder en el campo alimenticio, tanto en España como internacionalmente..

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